EL MULADAR DE OCECA (HUERTA DE REY)
BURGOS
El muladar es una zona acondicionada específicamente donde se
depositan los cadáveres de los animales muertos, principalmente de los animales
de ganadería con el fin de servir de alimento a las aves carroñeras o
necrófagas. Es decir, la forma natural de hacer desaparecer ese ganado y además
de servir para alimento en épocas de escasez. Los muladares también han servido
para la recuperación y conservación de éste tipo de aves, siendo la principal
fuente de alimentación.
En Huerta de Rey existe el muladar de Oceca, sito en el paraje del
mismo nombre, a poca distancia del pueblo. Para llegar a Huerta se coge la
N-234 y después el desvío de la carretera que comunica con Aranda de Duero.
Se accede al muladar desde el mismo pueblo, a una distancia
de menos de un kilómetro, por la
carretera que se dirige a la población soriana de Espejón. Al llegar a la
ermita de San Roque se coge el camino a mano izquierda, que nos lleva hasta el
Muladar. No hay perdida, ya que desde la distancia se ven las rocas con las
manchas blancas de las deposiciones de los buitres que estos dejan cuando están
posados en ellas.
Desde un mirador, instalado a tal efecto, se puede contemplar
a más de doscientos buitres leonados,
buitres negros, milanos, cuervos y algún alimoche dando suelta a su instinto carroñero cuando se les arroja los
animales muertos. Si se tiene la suerte de que algún ganadero haya depositado
ganado muerto el espectáculo es para no olvidar. Contemplar su jerarquía a la hora de ocupar
los puestos o la lucha por ocupar el mejor lugar, o desalojar a los cuervos
inoportunos que ocupan un sitio en el cadáver,
es un espectáculo digno de ver. Verlos llegar con su planeo en el cielo
no te dejará distraerte ni un instante. Y no te preocupes si ese día no les han
echado comida, porque verlos en los riscos e iniciar el vuelo y pasarte a
escasos metros, ver como cogen altura con las térmicas y realizar los ascensos
en vuelos circulares, también es impresionante.
Y posiblemente, en los campos de cultivo cercanos puedas ver algún corzo dando
cuenta de los brotes verdes.
Un placer para los amantes de la naturaleza y también para
los curiosos que les gusta ver cosas que no se ven todos los días y en todos
los sitios.
Cualquier época del año es buena para disfrutar de éste espectáculo.
No te olvides de llevar una cámara fotográfica y si tienes a mano, unos prismáticos.
Lo agradecerás.
